Mercadona elevou as súas vendas un 6% en 2017, ata alcanzar os 22.905 millóns de euros, e rexistrou un beneficio neto de 332 millóns, o que supón unha redución do 49% respecto ao exercicio anterior, tras realizar un investimento marca na súa historia de 1.008 millóns de euros para levar a cabo a estratexia de transformación que emprendeu hai un ano.
Así o deu a coñecer este martes en rolda de prensa o presidente da compañía, Juan Roig, quen resaltou que ao longo de 2017 creou 5.000 postos de traballo directos, todos eles fixos, e reformáronse un total de 183 tendas, unha cifra que prevé incrementar ata as 1.626 nos próximos seis anos.
Para lograr a súa transformación de forma "sostible", Mercadona investiu –con cargo aos seus recursos propios e sen endebedamento– un total de 1.008 millóns de euros, un 47% máis que en 2016, un "esforzo investidor" que permitiu abrir 29 novos supermercados e facer crecer a súa rede ata os 1.627, e reformar outras 183.
Ademais, o investimento tamén se destinou a impulsar todas as seccións de frescos, e a apertura de dous novos Centros de Coinnovación, en Paterna (Valencia) e na localidade portuguesa de Matosinhos (Porto).
A iso, súmanse os proxectos realizados para automatizar os Bloques Loxísticos e eliminar "sobreesforzos" dos traballadores, as obras do Bloque Loxístico de Abrera (Barcelona), as do Bloque Loxístico de Vitoria-Gasteiz (Araba/Álava), ou o inicio da construción do Bloque Loxístico de Parc Sagunt na localidade valenciana de Sagunto e do Centro de Proceso de Datos en Villadangos del Páramo (León).
5.000 NOVOS POSTOS. Ademais, Mercadona creou 5.000 novos postos de traballo en 2017, que elevaron o seu persoal ata as 84.000 persoas, o 64% mulleres. Tamén o 47% dos postos directivos están ocupados por mulleres, destacou Roig. As novas incorporacións teñen un salario mínimo neto de entrada de 1.132 euros ao mes. O investimento en formación en 2017 ascendeu a 65 millóns de euros e beneficiou a 40.560 empregados.
Ademais, Roig explicou que do beneficio total xerado por Mercadona, un 35% repartiuse entre o persoal (313 millóns de euros) en concepto de curmá por obxectivos; un 25% das ganancias (205 millóns) reverteuse na sociedade en concepto de impostos; un 25% (202 millóns) reinvestiuse na empresa como recursos propios, e o 15% restante repartiuse entre os accionistas vía dividendos.
A achega de Mercadona á creación de riqueza en España representa o 3% do emprego total do país, (545.000 postos de traballo), o 1,7% do PIB (19.500 millóns de euros) e un volume de compras no mercado nacional de 17.533 millóns de euros que representa o 85% do total das compras realizadas pola compañía.
Para impulsar a súa transformación, Mercadona abordou distintos movementos en 2017. En innovación en tendas destaca a implantación en 157 supermercados do 'Novo Modelo de Tenda Eficiente', que busca optimizar o acto de compra dos clientes, e o esforzo realizado para ser tendeiros máis "especialistas" por medio do proxecto de 'Frescos Global', xa implantado en case 200 tendas.
Deste xeito, as seccións de frescos agora dispoñen de carnicerías con mellor calidade de produto nas que os clientes poden personalizar os cortes da carne no punto de acabado; unha sección de xamón renovada que ofrece corte a coitelo e envasado ao baleiro do produto; peixerías con mellor servizo e variedade local grazas ao proxecto de peixe de lonxa e a nova variedade de sushi; ou unha nova sección de forno con produtos máis frescos e adaptados ás necesidades dos clientes, entre outras iniciativas.
Paralelamente, en 2017 Mercadona continuou impulsando o seu modelo de 'Variedade Eficaz' para ser cada vez máis 'totaler', é dicir construír o produto co 'xefe' (cliente) e para 'o xefe'. Neste sentido, os seus 16 centros de Coinnovación, os seus interproveedores e provedores buscan ser máis "especialistas" e adaptar a variedade a través da innovación, o que lle permitiu introducir máis de 300 novos produtos e melloras nos seus lineais.
Segundo Roig, están "a traballar no longo prazo e comprometidos na consolidación dun proxecto de transformación disruptivo que pon no centro o esforzo das persoas".
En canto á súa trasformación dixital, Mercadona asinou co líder do mercado en software de aplicacións de negocio, SAP, un acordo durante cinco anos co obxectivo de transformar e mellorar os procesos da compañía.
PROXECTO EN PORTUGAL. O proxecto de Mercadona en Portugal seguiu avanzando. Ademais da apertura do Centro de Coinnovación de Matosinhos, anunciouse a construción do Bloque Loxístico de Póvoa de Varzim (Porto) que se abrirá conxuntamente cos catro supermercados que Mercadona ten previsto inaugurar en Grande Porto durante 2019, algún dos cales xa iniciou as súas obras.
E no apartado de creación de emprego, destaca a contratación de máis de 120 directivos e o inicio da selección dos equipos para as catro primeiras tendas.
NOVA INVERSIÓN DE 1.500 MILLÓNS PARA 2018. En 2018 Mercadona volverá realizar novamente un investimento histórico, de máis de 1.500 millóns de euros, destinada á apertura de 27 supermercados, entre os que se atoparán as novas aperturas en Ceuta, en Melilla e na Palma, e a reforma de máis de 200 supermercados co novo modelo de tenda eficiente. Tamén implantará 'Frescos Global' noutras 200 tendas máis este ano.
Paralelamente, continuará a construción dos bloques loxísticos de Vitoria-Gasteiz (Araba/Álava) e de Abrera (Barcelona), do novo almacén online en Valencia e do Centro de Proceso de Datos en Villadangos del Páramo (León), así como o inicio das obras no Bloque Loxístico de Parc Sagunt na localidade valenciana de Sagunto.
A todo isto sumarase o avance do proxecto de Mercadona en Portugal, coa construción do Bloque Loxístico de Póvoa de Varzim (Porto) e as obras dos catro supermercados que se abrirán en Gran Porto durante 2019, así como o desenvolvemento do proxecto de transformación dixital con SAP e o inicio do proxecto online, un espazo no que Roig cifrou o investimento para este ano en 20 millóns de euros.
Mercadona quere basear as súas decisións "a longo prazo", apuntou Roig. De feito está prevista e aprobada un investimento superior a 8.500 millóns de euros entre 2018 e 2023, con recursos propios.
