El próximo martes podría estar ya cerrada una propuesta de contrato homologado para regular las relaciones profesionales entre industrias lácteas y productores. La Consellería de Medio Rural prevé alcanzar un acuerdo consensuado durante la reunión de la Mesa do Leite, junto a las firmas transformadoras, cooperativas, productores y organizaciones sindicales.
El conselleiro realiza, por ello, "un llamamiento a la unidad" del sector lácteo gallego por considerar que el contrato homologado será "un mecanismo de traballo positivo para todos". Su departamento trasladará a industrias lácteas, cooperativas, productores y sindicatos agrarios un documento similar al presentado por primera vez hace casi un año, cuando se presentó la iniciativa, "que estará suxeito ás modificacións que poidan establecer as partes", aclaró.
Las palabras vuelan, los escritos permanecen
El contrato homologado aportará, según el titular de Medio Rural, "estabilidad y claridad" al sector lácteo mediante un seguimiento más transparente de la evolución de la campaña lechera. Se trata de que las industrias lácteas y los productores registren sus relaciones a través de un documento escrito que establece las condiciones de compraventa de leche.
Según reconoció, el modelo formulado por Medio Rural hace un año no despertó "el entusiasmo requerido" por parte de industrias lácteas, cooperativas, productores y sindicatos. Sin embargo, aguarda que se produzca "un salto cualitativo" como el que se produjo en cuatro de las cinco denominaciones de origen vitivinícolas gallegas, en las que también se pactó un acuerdo tipo entre bodegas y productores para consensuar, entre otras cuestiones, el precio de la uva.
Modelo de acuerdo entre partes
"Es un acuerdo entre empresas y productores, son las partes las que tienen que acabar configurando el contrato homologado", advirtió el conselleiro, después de reiterar la función mediadora a la que queda relegada la Administración en cumplimiento de la legislación de la UE.
El modelo propuesto fija la duración mínima del compromiso entre empresa láctea y ganadero en un año o campaña lechera, el uso del recibo homologado que se implantó en marzo de 2007, los días y lugares de entrega, así como los precios de la leche en cada uno de los doce meses del año, detallados uno a uno.
El importe que percibirán los ganaderos prevé estimarse en función de la evolución de los costes de producción y del mercado de productos lácteos, de cuyo seguimiento se encarga el Observatorio do Sector Lácteo creado en marzo de 2007. Al igual que ocurre en Francia, el precio podrá someterse a una revisión trimestral.
Seguridad para el ganadero
En todo caso, según destacó Suárez Canal, el objetivo es superar una situación actual en la que el ganadero desconoce cuánto va a percibir por la leche hasta una semana después de entregarla y, con mayor constancia, más de treinta días después, dado que los productores cobran a mes vencido.
El modelo de factura única y los indicadores del Observatorio del Sector Lácteo permitirán, a juicio del titular de Medio Rural, concebir "un sistema de configuración del precio de abajo a ariba, del productor a la industria", de forma que se tengan en cuenta los incrementos de los costes de producción que padece el ganadero.
Ésta sería un modo de paliar una realidad marcada por las reglas de juego del mercado, que a su vez determina el consumo y cuyas consecuencias se traducen en oscilaciones del precio de la leche en origen, como señaló.
El documento de Medio Rural incorpora además las habituales primas que recompensan la calidad de la materia prima entregada, el volumen de cuota productiva de cada ganadero, así como las cuestiones referidas a los plazos de pago.
Cláusula contra los incumplimientos
La propuesta recoge también una cláusula en la que establecen medidas para posibles incumplimientos.
Si una de las partes no realiza la recogida o entrega pactada por "casos de fuerza mayor demostrada", como las derivadas de huelgas, siniestros o adversidades meteorológicas, el afectado podrá recibir un 25% del valor estimado sobre la materia prima comprometida. En caso de que ese incumplimiento obliga a deshacerse de la leche, el pago ascenderá al 100% de su coste.
Si la industria láctea supera el plazo de pago estipulado tendrá que pagar al productor los intereses derivados de esa suma que adeuda. El tipo anual de esos intereses es una de las cuestiones a resolver.
Y la Administración agraria prevé crear una comisión de seguimiento que cuente con una personalidad jurídica, carácter representativo y composición paritaria entre representantes de los ganaderos y primeros compradores de leche que operan en Galicia. Este órgano se encargaría de resolver los desencuentros derivados de la interpretación y ejecución del contrato.
03/05/2008
CUANTOS SE APUNTARIAN A TRABAJAR 7 DIAS A LA SEMANA 365 AL ANO, TENER UN SUELDO VARIABLE, QUE NO DEPENDE DE LO DURO QUE TRABAJES SINO DEL MERCADO,POLITICA Y DECISIONES EMPRESARIALES??? ES HORA DE DEJAR DE PISAR LA CABEZA A LOS QUE NOS DAN DE COMER. ES HORA DE RECONOCER. HORA DE DEJAR DE REIRSE DE LOS PRODUCTORES.
Ni que los ganaderos fueran los únicos autónomos del país, oiga...
Sin olvidar mencionar que puedes trabajar muy duro y aún así decisiones de mercado, política, etc... te lleven a la cola del paro igualmente...
Pois sí . por iso medra tanto o Sector Público , que e o unico no que a precariedade non se coñece , xa que , deica os "interinos" atopan co tempo a forma de entrar .
Por certo ¿ ten limite de Plazas o sector Publico ?
Con todo iso , meu respeto pros que terman ainda do Campo Galego , xa que ainda non teño claro que teñamos que tornar moitos , vistas a scondicios de traballo nas Vilas .E cando voltemos , alguien nos terá que voltar a ensinar , como se traballa o Campo .
Galiciae