Los grandes sumilleres saben que en un buen vino tan importante es el gusto como el aroma. Así las cosas, un caldo de referencia como el Albariño no podía dejar de ser todo un carrusel de fragancias. Quizá por ello Bodegas Novavila ha decidido sacarle todo el partido a su uva más aromática y aprovecha para lanzar ''Aroma de Albariño'', la primera vela decorativa con fragancia de vino gallego.

''Aroma de Albariño'' nace como resultado de la colaboración entre expertos cereros, enólogos y perfumistas, de tal forma que se convierte, según explica la empresa, en ''el primer producto gallego que conjuga aromaterapia, decoración y vinoterapia''; teniendo además como valor añadido su presentación en un vaso de cristal pensado para ser reutilizado como recipiente para beber Albariño.

Calidad de vida
José Luis Vilanova, gerente de Novavila explica el origen de la idea. ''La búsqueda constante de elementos vinculados al vino que incrementen el disfrute de nuestros clientes nos ha llevado a crear un producto novedoso que estimula el relax'', explica. Esta vela con aroma de Albariño, añade, ''además de ser fuente de placer, ayudará a mejorar la calidad de vida creando un ambiente especial''.

Novavila, empresa con 25 años de experiencia en la elaboración de este caldo, es además especialista en sacarle a la uva todo su jugo. De hecho, es propietaria del primer Hotel Enológico del Albariño, en Meis (Pontevedra). Un establecimiento en el que a partir de ahora, además de disfrutar de los más variados tratamientos de vinoterapia, se respirará la fragancia de estas velas.

''Aroma de Albariño'' será comercializada exclusivamente a través de la web y tiendas de Novavila, así como en el propio Hotel Enológico.