viernes. 10.04.2020 |
El tiempo
viernes. 10.04.2020
El tiempo

McDonald's España retira as pallas de plástico

Pallas nun refresco. PIXABAY
Pallas nun refresco. PIXABAY
O obxectivo da compañía é reducir o consumo deste material un 40% ao longo de 2020

McDonald's retirará o próximo 24 de febreiro todas as pallas de plástico de todos os seus restaurantes en España, unha medida que se enmarca no seu compromiso de reducir un 40% o consumo de plástico para finais de 2020, ata un total de 1.350 toneladas deste material ao longo do ano. 

Nunha rolda de prensa este martes nun dos seus establecementos en Madrid, McDonald's presentou o seu compromiso co medio ambiente, nun movemento que denomina 'Happy change' e que se centra en tres puntos principais, enerxía e mobilidade eléctrica, reciclado e envases. A compañía é consciente que o futuro necesita a "colaboración" de todos os actores e que "o cambio ha de ser de todos". 

Así o dixo o director xeral de McDonald's España, John Alves, que afirmou que se trata dun "cambio en positivo para frear o cambio climático, que implica unha maior concienciación" sobre o impacto que teñen as nosas accións e que ningunha compañía pode facer soa. "Cremos que, cantos máis sexamos, máis grande e positivo será este impacto", reiterou. 

Ademais da retirada das pallas de plástico, que se pon en marcha baixo a lema 'O natural é beber sen palla', McDonald's anunciou unha folla de ruta que contempla a substitución doutros envases de plástico dun só uso, como os cubertos de plástico ou os paos dos globos, adiantándose así á trasposición da normativa comunitaria para prohibir e reducir os plásticos dun só uso. 

Dese modo, substituirá os recipientes nos que se serven os seus 'smoothies', 'frappés' e cervexas por outros de papel. Nese sentido, a directora de compras, calidade e sustentabilidade de McDonald's España, Natalia Mota, recordou que "neste momento, máis do 80% dos envases de venda xa son de papel cartón reciclado ou de fontes certificadas" mentres que a previsión é chegar a 2025 co 100%. 

Outro dos alicerces do compromiso da cadea de restauración coa sustentabilidade é a reciclaxe e, por iso, prevé que a finais deste ano, todos os seus restaurantes conten con papeleros de reciclaxe nos seus salóns. Queren contribuír así a que o cidadán adquira bos hábitos para a correcta xestión dos residuos. 

Pero o compromiso coa reciclaxe tamén se traballa "detrás do pano", como dixo Mota, co 65% dos restaurantes que separan en salón ou co destino de todo o aceite que se utiliza nas cociñas para a produción de biodiesel, e a colaboración con varias organizacións para a xestión adecuada de residuos.

TODOS OS RESTAURANTES CON ENERXÍAS RENOVABLES. En canto aos novos modelos enerxéticos, máis do 95% dos restaurantes xa funciona con enerxías renovables, así como as oficinas corporativas e as Casas da Fundación Ronald McDonald mentres que o compromiso é de alcanzar o 100 por cen ao longo deste ano 2020, anunciou Alves. 

O emprego de enerxía renovable é equivalente a retirar 32 millóns de coches das estradas de aquí a 2030, ha ejemplificado director xeral, que agradeceu a franquiciados "e provedores" a súa axuda para lograr este reto e para pór en valor a importancia do seu compromiso ambiental lembrou que a cadea de restauración está presente en 119 países con 38.000 restaurantes e dá para comer a diario a máis de 68 millóns de persoas. 

Dentro do seu impulso á mobilidade eléctrica, a través dun acordo con Endesa e Iberdrola, prevese instalar, ao longo deste ano, máis de 75 puntos de recarga de vehículos eléctricos nos aparcadoiros dos seus restaurantes, unha cifra que podería ampliarse a 150 en 2021.

POXA DA ÚLTIMA PALLA E RESTAURANTE 'POP-UP'. Como símbolo do compromiso de McDonald's co desenvolvemento sostible, a compañía presentou a poxa solidaria da última palla de plástico dos seus restaurantes en España. As poxas poderanse realizarán a través do Marketplace eBay.es ata o próximo 6 de febreiro e, toda a recadación será destinada á Fundación Infantil Ronald McDonald. 

A compañía converteu o seu establecemento da madrileña rúa Alcalá, 18 nun restaurante 'pop-up', forrado por completo de cartón reciclado e no que os consumidores poderán coñecer propostas de envases máis sostibles. Ademais, todo ese cartón utilizado para esta decoración converterase en tres creacións artísticas da man de Julio Falagán, Cinta Arribas e O Cless. 

McDonald's España retira as pallas de plástico
Comentarios