A Xunta de Andalucía declarou este venres unha nova alerta alimentaria por literiosis ao atopar carne mechada contaminada de marca Sabores de Paterna, na provincia de Cádiz.
En rolda de prensa, o conselleiro de Saúde, Jesús Aguirre, informou de que non hai ningún caso detectado por listeria cuxo orixe sexa a carne mechada de Sabores de Paterna, pero se atoparon evidencias de contaminación da carne desa marca na fábrica que ten na localidade gaditana de Paterna de Rivera.
Esta alerta foi comunicada á Axencia Española de Seguridade Alimentaria e, ademais, a Xunta decretou o cesamento da produción, a retirada do mercado da carne mechada e inmobilizado todos os produtos cárnicos de devandita empresa.
Os provedores desa mercantil están localizados nas provincias de Cádiz, Madrid, Málaga e Huelva, explicou o conselleiro, quen destacou a rapidez no funcionamento do sistema de alerta sanitaria.
O último caso rexistrado na provincia de Cádiz deuse o 22 de agosto por consumo de carne "A Mechá", de Magrudis.
Esta mañá ás 10.00 recibiron a confirmación do laboratorio da Xunta en Almería de que un lote da carne mechada de Sabores "de Paterna" deu positivo en listeria e ás 12.58 decretouse a alerta alimentaria.
Este caso detectouse por mor de que o hospital madrileño de Móstoles atendese o pasado 30 de agosto a un mozo de 14 anos que consumira carne mechada de Sabores "de Paterna" nun bocadillo comprado nun supermercado de Conil de la Frontera (Cádiz).
Outros catro familiares tamén consumiron o mesmo produto pero non presentaron síntomas, indicou.
No entanto, as autoridades sanitarias andaluzas iniciaron unha investigación no supermercado, que deu negativo á mostra, e na fábrica da carne, onde se tomaron probas que deron positivo.
Considerou rechamante que coincidan dúas alertas por listeria en carne mechada de dúas empresas andaluzas, aínda que dixo que non hai vinculación entre ambas, aínda que están a cruzar datos de provedores e sobre os procesos de produción por se hai algunha relación entre os dous casos.
O pasado 15 de agosto a Xunta decretou outra alerta por listeriosis causada pola carne mechada da mercantil sevillana Magrudis.
Segundo José Miguel Cisneros, portavoz da Xunta nesta crise alimentaria, dos 207 casos positivos de listeriosis rexistrados ata agora ningún declarou comer carne mechada de Sabores "de Paterna".
O último caso rexistrado na provincia de Cádiz deuse o 22 de agosto por consumo de carne "A Mechá", de Magrudis.
O conselleiro recomendou aos cidadáns que non consuman a carne de Sabores "de Paterna" e dixo que o que o teña na súa casa que non o coma".
