Un restaurante contaxiou a 33 persoas a hepatite A

Saúde Pública non descartou a posibilidade de que xurdan novos casos de persoas enfermas 

Manipulación de alimentos. AEP
photo_camera Manipulación de alimentos. AEP

A Conselleria de Saúde de Baleares abriu un restaurante de Palma orixe dun brote de hepatite A que afectou a finais de 2017 e principios deste ano a 33 persoas, o que motivou o peche durante uns días do establecemento, que xa reabriu.

O brote vírico comezou a mediados do pasado decembro a consecuencia da infección dun dos traballadores do restaurante. Inspectores sanitarios revisaron o local e ordenaron aos propietarios emendar unha serie de deficiencias que poderían facilitar o contaxio vírico, tirar todos os alimentos almacenados e desinfectar as instalacións.

Mentres o local permanecía pechado, os responsables de Saúde Pública confirmaron o brote con novos casos de hepatites A de persoas que días anteriores foran clientes do restaurante. Finalmente comprobouse que no local e as súas instalacións adoptáronse as medidas establecidas polos inspectores e autorizouse a súa reapertura.

Saúde Pública non descarta que poidan xurdir novos casos de persoas relacionadas cos enfermos que sufriron este brote. O virus da hepatite A contáxiase principalmente por falta de hixiene, debido a que se propaga por vía fecal e oral, e o seu período de incubación é de entre 15 e 60 días. 

Comentarios