El pleno del C.R.D.O.R.S. se reunía ayer por la tarde para fijar la fecha de inicio oficial de la vendimia en la Denominación. Teniendo como base de datos de los controles de maduración que se vienen efectuando desde finales de agost, se determinó que la fecha para el inicio de la vendimia fuese el día 17 de septiembre, adelantándose en una semana con respecto a la pasada campaña.
Independientemente de la fecha oficial para la vendimia, algunas bodegas comenzaron ya en la pasada semana a pedir permisos puntuales para inciar los trabajos. Quiroga-Bibei, Ribeiras de Sil y Amandi fueron las encargadas de abrir la vendimia en la D. O.
En esta campaña elaborarán 96 bodegas y se encargarán de vigilar el proceso 16 veedores contratados para la ocasión, además de los técnicos propios de la C.R.D.O.S. y de la directora técnica del Consejo.
A día 14 de septiembre 16 bodegas tenían comenzado la vendimia.
Se llevan recogido por variedades:
Variedad Quilos de uva
MENCIA 91.017
BRANCELLAO 60
MERENZAO 1.570
GARNACHA 630
ALBARIÑO 9.410
DONA BRANCA 1.592
GODELLO 22.700
LOUREIRA 404
TORRONTES 1.417
TREIXADURA 360
Total 129.160
La previsión inicial es rondar los 5 millones de quilos de uva. En todo caso queda un mes de trabajo por delante y la climatología será la que tenga la última palabra.
