Cervexas 1906 e o chef Ángel León únense para reivindicar o espírito "inconformista"

As dúas partes anuncian un acordo de colaboración. "Compartimos valores que nos farán navegar xuntos en moitas iniciativas", defende o cociñeiro
Ángel León posa con las cervezas de la familia 1906. HIJOS DE RIVERA
photo_camera Ángel León pousa coas cervexas da familia 1906. HIJOS DE RIVERA

As Cervexas 1906 e o chef Ángel León alcanzaron un acordo de colaboración que se materializará ao longo dos próximos anos "en diversas iniciativas que reivindicarán os seus valores comúns, a súa vocación inconformista por situarse sempre á vangarda".

Segundo informa a compañía Hijos de Rivera, con iso as Cervexas 1906 súmanse ao proxecto do chef "que, desde restaurante Aponiente no Porto de Santa María, converteuse nun referente mundial na investigación e posta en valor dos produtos do mar e a súa aplicación á alta cociña".

Ángel León pousa coas cervexas da familia 1906. FILLOS DE RIVERA (2)Neste sentido, Francisco Ucha, director xeral de Hijos de Rivera, sinala que "o máis satisfactorio deste acordo é que imos poder traballar con alguén como Ángel León, que chegou ao máis alto a base de romper esquemas e de explorar máis aló do establecido".

Pola súa banda, Ángel León, manifesta que "sumarme a esa minoría da man de 1906 é algo que me fai especialmente ilusión". "Compartimos valores que nos farán navegar xuntos en moitas iniciativas que teñen que ver coa sustentabilidade", apunta.

Comentarios