A conserveira Frinsa afirma que hai "unha única lata afectada" por botulismo

A empresa emite un comunicado no que destaca que, desde o primeiro momento, houbo unha "absoluta colaboración" entre as Autoridades Sanitarias e a propia conserveira
Lata de atún de marca DIA, onde se detectou a afección. EFE
photo_camera Lata de atún de marca DIA, onde se detectou a afección. EFE

A conserveira galega Frinsa do Noroeste, tras a alerta activada pola Axencia de Seguridade Alimentaria e Nutrición (AESAN) por mor dun brote de intoxicación alimentaria provocada por toxina botulismo detectada no atún, asegurou que unicamente hai "unha lata afectada".

Nun comunicado, Frinsa asegura que "tras analizar o ocorrido, este feito limítase a unha única lata dun único lote" que, subliñan, "previamente á súa análise abriuse e manipulou". De feito, remarcan que "as análises do resto do lote resultaron satisfactorios e así o acreditou a Xunta de Galicia", e matizan ademais que, desde que se coñeceu o caso, houbo "unha absoluta colaboración entre a empresa e as Autoridades Sanitarias".

Desde a empresa insisten na nota que "os controis de calidade e seguridade alimentaria máis estritos están implantados" nas instalacións de Frinsa, cumprindo con todos os requirimentos establecidos polas Autoridades Sanitarias. Con todo, manifestou "a súa solidariedade" coas catro persoas afectadas por este brote, ás cales desexa unha pronta recuperación.

Catro persoas dunha mesma familia de Castela e León, tres delas xa dadas de alta, resultaron afectadas por esta intoxicación, tras consumir unha ensaladilla rusa caseira con consérvaa de atún en aceite de girasol contaminada pola toxina.

Comentarios