O concello coruñés de Culleredo esixiu á Xunta de Galicia que tome medidas "con carácter inmediato e urxente" para garantir a calidade na comida dos colexios e evitar episodios como os vividos no mediodía deste luns no CEIP Sofía Casanova de Vilaboa, "que tivo que retirar o caldo ao recibilo en mal estado".
Segundo o Concello, o colexio viuse obrigado a retirar todo o caldo, marcado como primeiro prato no menú deste luns, "dado que ao quentalo, comprobouse polo cheiro que se podía atopar en estado de fermentación". Respecto diso, precisa que o caldo se puxo en mal estado porque a empresa trasladouno" nuns recipientes diferentes que "ao quentarse se derretían".
No entanto, sinala que no CEIP Ría do Burgo, coa mesma empresa contratada pola Xunta, "decidiron cambiar" os recipientes "ao ver o problema e o caldo púidose comer en perfecto estado".
Con todo, o Concello considera que a Xunta, "como administración responsable, debe actuar xa cos medios oportunos que teña á súa disposición para asegurar que o servizo se preste nas condicións necesarias de salubridade e calidade", sinala no comunicado.
Culleredo detecta comida en mal estado nun colexio e esixe á Xunta que tome "medidas urxentes"
O CEIP Sofía Casanova viuse obrigado a retirar o primeiro prato do menú deste luns, un caldo, xa que os recipientes se derretían ao quentalos
