"Unha lata en cada etapa" para máis de 10.000 peregrinos

Unha iniciativa dá a probar conservas galegas a máis de 10.000 peregrinos en distintos pobos do Camiño de Santiago
Camino de Santiago
photo_camera Camino de Santiago

A conselleira do Mar, Rosa Quintana, afirmou o luns pola mañá que "máis de 10.000 peregrinos" achegáronse aos postos de promoción de conservas de peixe e marisco, que coa lema "Unha lata en cada etapa", están colocados en diferentes puntos do Camiño de Santiago.

A iniciativa, posta en marcha entre a Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Peixes e Mariscos (ANFACO), a Consellería do Mar e Turismo da Xunta repartiu ao redor de "25.000 tapas" en puntos estratéxicos do Camiño Francés nas provincias de Logroño, Burgos, Palencia, León, Lugo e A Coruña.

"Eu creo que está a ser unha promoción fundamental, sobre todo polo noso patrimonio. O Camiño de Santiago é fundamental e queremos que ese camiño o percorran coñecendo o que é a nosa gastronomía", afirmou a conselleira.

Quintana destacou que se trata dun sector que xera máis de "12.000 postos de traballo, fundamentalmente femininos", e que o feito de que as conservas galegas de peixe e marisco estean presentes en "practicamente todos os países do mundo" acredita a calidade do produto.

A directora de Turismo, Nava Castro, explicou no acto de peche da campaña que "a gastronomía galega é o segundo motivo" polo cal o turista elixe a Comunidade como destino e que "do cómputo global o turista internacional representa xa o 36 por cento", co que esta promoción serve para a "internacionalización" do produto.

O presidente de ANFACO, Juan Vieites, declarou que a produción de conservas expórtase "a máis de 115 países do mundo" e que Galicia representa o "67,5 % da produción da Unión Europea", sendo tamén "a segunda zona produtora a nivel mundial".

"Eses datos significan que detrás hai un traballo, fundamentalmente feminino, onde máis do 75 % é emprego fixo, e onde a muller ten un protagonismo esencial", incidiu Vieites.

A visualización e a promoción que se fai destes produtos son, segundo Vieites, importantes para que o sector creza máis e "xere máis empregos".