Casa Macán, de Taboada, recibe o premio Alimentos de España 2008

A industria queixeira Casa Macán, de Taboada, recibiu este xoves en Madrid un dos premios Alimentos de España 2008, que anualmente concede o Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural e Mariño. Concretamente, a factoría taboadense foi recoñecida na persoa do seu propietario, Eladio Rigueira Sobrado, no capítulo de novos empresarios, ''por ser un exemplo de gandeiro con iniciativa, desenvolvendo unha intensa e gratificante actividade na última década en favor da contorna rural galega desde o sector queixeiro, facendo máis atractiva e sostible a actividade agroindustrial, ademais de servir como referente a outros mozos''.

Entre os once premios, entregados este xoves en Madrid pola ministra de Medio Ambiente, Elena Espinosa, atópase tamén o grupo Leite Pascual, como industria alimentaria, e os centros comerciais de Carrefour, na sección de distribución e comercio alimentario.

Na entrega de premios, a ministra destacou que ''nesta edición incorporáronse valores que reflicten as esixencias da sociedade actual, tendo en conta, en todas as categorías, a utilización de métodos e tecnoloxías respectuosas co medio ambiente, a protección do desenvolvemento rural e os recursos locais, así como a contribución ao progreso do sector de forma sostible e eficiente''.

Elena Espinosa destacou que ''o sector alimentario cumpre hoxe unha función máis ampla que a de abastecer de alimentos á poboación, xa que actualmente fálase dunha economía sostible, que se debe fundamentar na viabilidade de cada proceso''.

Comentarios