O Consello Regulador do D.O. Rías Baixas participa desde o 18 ao 20 de novembro na décimo terceira edición da Feira Food & Hotel Xangai 2009, considerada a feira máis importante do mercado agroalimentario en China, e unha das máis representativas de todo o continente asiático. Toda unha oportunidade para darse a coñecer en Asia, onde Rías Baixas participa desta feira desde o 2004.
Así, Rías Baixas, en colaboración co Igape, protagonizará este xoves un seminario-cata que consistirá nunha breve introdución a esta denominación de orixe galega e unha cata das súas diferentes elaboracións. Ao acto convocouse a un grupo selecto de 25 profesionais, representantes do sector en China.
Este ano, a participación de Rías Baixas contará cunha caseta de 12 m2 dentro do pavillón español do Instituto Español de Comercio Exterior (Icex), no que estarán representadas un total de 10 adegas con 20 marcas.
Cursos sobre exportacións
O Consello Regulador do D.O. Rías Baixas anunciou tamén que se desenvolverá, dentro das súas actividades de formación, un curso sobre exportacións para adega, o cal se celebrará os días 20, 21, 27 e 28 de novembro no Pazo de Mugartegui, na cidade de Pontevedra.
O obxectivo de devandito curso é ofrecer a formación necesaria ao sector que lles permita introducirse no campo da exportación. ''A exportación pode ser unha gran oportunidade para as adegas, e este curso pódelles achegar as ferramentas necesarias para entender as necesidades dos mercados, así como interiorizar o concepto exportador dentro das súas estruturas'' explica Eva Mínguez, directora de Mercadotecnia da Denominación de Orixe.
