Todo un mes para ir de tapas

Os concursos de tapas están de moda, conquistan a público e hostaleiros, e, se había algunha dúbida de que causan furor, quedarían despexadas coa coincidencia de ata catro certames na comarca chairega durante todo o próximo mes de novembro.

O 1 de novembro, festivo e Día de Todos os Santos, é o punto de partida de tres concursos noutras tantas localidades, A Pastoriza, Begonte e Vilalba, mentres que en Castro de Ribeiras de Lea fixouse do 15 ao 21 deste mesmo mes. Todas as propostas terán un prezo único de 1,5 euros, aínda que os locais da capital chairega realizarán unha maridaxe entre tapa e viño, con algunha que outra oferta conxunta.

O certame da Pastoriza, promovido polo Concello e os hostaleiros, é o máis breve, xa que só dura dous días, o 1 e o 2 de novembro -as tapas serviranse de 20.00 a 23.00 horas-, e tamén o que ten menos participantes, con só seis, aínda que conta coa particularidade de ser o único que aglutina a todos os negocios posibles, neste caso a media ducia que hai no centro urbano pastoricense: as cafeterías Brétema e Casa dá Cultura, a taberna O Cruceiro, o restaurante O Castro, e o café-bar Esquina e Xarope.

Os clientes serán os encargados de elixir a mellor tapa do concurso e os seus votos poderían ter premio. O primeiro será 300 euros en metálico e para optar a el terán que completar a ruta dos seis locais. Ademais, se sorterán outros catro agasallos - un circuíto spa para dúas persoas con aloxamento e almorzo e outro termal no Spa Attica 21 de Vilalba e senllos vales de 50 euros para gastar nos dous supermercados da Pastoriza- entre os que proben polo menos unha tapa.

O venres tamén arrinca o segundo Concurso de Tapas de Begonte, que volve citar a unha decena de locais. Nove deles repiten -Galicia, Taberna do Labrego, A Cantina, Ponche Miraz, Cereixo, San Martín, Paz e Ana, Casa Pichín e Casa Varela- e incorpórase Casa Carteiro de Santalla dá Pena.

O certame, organizado polo Concello coa colaboración dos hostaleiros, desenvolverase ata o domingo 10, en horario de tarde, de 20.00 a 23.00 horas, todos os días, ampliándoo o fin de semana tamén ao mediodía, de 13.00 a 15.00 horas.

Haberá un recoñecemento para as tres mellores tapas, elixidas a través da votación do público, que valorará dun a dez cada proposta. A súa recompensa será un diploma e un agasallo, ademais de insercións publicitarias para o establecemento gañador. Os clientes que completen a ruta e voten, pola súa banda, entrarán no sorteo dunha tablet Samsung Galaxy Tab. O reconto de votos realizarase o luns 11 no salón de plenos, nun acto aberto.

O terceiro certame que se estrea o día 1 é o máis longo en duración, xa que se prolongará todo o mes, e tamén o que conta cun maior número de participantes, doce. Trátase do primeiro Concurso de Tapas, Maridaxe e Cata de Viño que se organiza en Vilalba, auspiciado polo Concello e a asociación de empresarios Sete Pontes e ao que se sumaron O Porrás, Lareira d'Antón, Alborada, Casabranca, Estudante, Os Píos, A Nova Ruta, Casa Maragata, Mesón do Campo, Stama, Lembranzas e A Revolta.

Ademais de propor unha degustación gastronómica, os locais vilalbeses ofrecen un viño complementario e os clientes non só deberán votar pola mellor tapa, senón tamén polo mellor viño e a mellor maridaxe entre ambos nas papeletas habilitadas para iso. Por votar, o público entrará no sorteo de produtos de Lactalis e dunha estancia para dúas persoas na adega Traslascuestas de Burgos, grazas á colaboración do grupo Piérola. A entrega de premios realizarase no transcurso dunha cea.

A última convocatoria do mes será do 15 ao 21 e levará a cabo en oito locais de Castro, promovida pola asociación Gaia. As tapas servidas por Areas, Mariva, Suso, Carballeira, Chus, Río Lea, Cóndor e Tojo poderanse degustar todos os días de 19.30 a 23.30 horas e optarán a dous premios, un concedido polo xurado formado polos cociñeiros Eloy Martínez Igrexas e Alberto Saavedra García, e outro por votación popular, que non poderán coincidir.

O público poderá valorar cada tapa cunha puntuación dun a dez, e todos os votos emitidos entrarán no sorteo dunha estancia nun spa para dúas persoas. Ademais, fixouse un premio de 300 euros para a ruta de locais. Para optar a el será necesario visitar polo menos sete dos oito establecementos participantes.

Antes de que acabe o ano aínda haberá tempo para celebrar outro concurso de tapas. Será en Muimenta -o segundo que organizan este ano-, do 5 ao 8 de decembro, e corresponderase coa oitava edición deste tradicional certame, un dos primeiros da comarca. Desenvolverase de 19.00 a 23.00 horas e haberá 600 euros en premios para o público, ademais de diversas sorpresas.

• Meira e Guitiriz tamén suman. A aglomeración de concursos de tapas na recta final do ano non é un feito illado, pois antes do verán xa houbo outros de similares características. Así, en Meira o Concello organizou en abril a segunda edición do seu certame de tapas e en Guitiriz preto de 20 locais participaron en marzo na primeira iniciativa destas características, denominada ‘Que bo estás,Guitiriz!'.
• San Simón. O primeiro concurso de tapas da comarca foi o que puxo en marcha a Asociación de Queixeiros de San Simón dá Costa para promocionar este produto e dar conta das súas múltiples posibilidades culinarias. Este ano celebrouse a súa sexta edición en marzo.