Unha mensaxe que está a circular en móbiles e redes sociais di que un dos primeiros médicos chineses que alertaron do perigo do novo coronavirus, Li Wenliang, descubriu que o café podía ser beneficiosa fronte ao patógeno que terminaría coa súa vida pouco tempo despois.
Pero non hai probas de que esta bebida, nin ningunha outra, protexa ao organismo fronte á covid-19. Nin de que Li investigase tal cousa.
A cadea de WhatsApp que orixinou este rumor, e que supostamente reproduce o texto dunha información da CNN, asegura que o café contén sustancias beneficiosas como a metilxantina, teobromina e teofilina.
Estes elementos, supostamente presentes en cada cunca de café, "estimulan compostos que poden evitar estes virus "coronavirus" en humanos con polo menos un sistema inmunitario media".
E por iso, engade, está a empezarse a utilizar como remedio contra a covid-19 en China.
DATOS: O café non contén teofilina nin teobromina, que son sustancias psicoestimulantes pertencentes ao grupo das metilxantinas. E tampouco se demostrou que estes alcaloides axuden a evitar o coronavirus.
A única metilxantina que pode atoparse nunha cunca de café é a cafeína.
Así o explica o artigo científico Neurobiología das metilxantinas do Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC), que aclara que a teobromina atópase no cacao e a teofilina, no té.
Ademais, non existe ningunha evidencia científica que indique que calquera destas sustancias é efectiva para previr ou curar o coronavirus, só coñécese que son sustancias estimulantes do sistema nervioso central.
De feito, outro estudo realizado en 2005 conclúe que as metilxantinas non son efectivas para o tratamento da Enfermidade Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC).
A Organización Mundial da saúde (OMS) sostén que aínda non existe ningún tratamento contra a covid-19 e que ningún alimento nos protexe dela, tampouco bebidas como o té ou o viño ou alimentos como o allo, dos que tamén se dixo que son eficaces fronte ao coronavirus.
Finalmente, non parece certo que Li Wenliang expoña esta hipótese e que a CNN se fixese eco. Ao consultar na páxina web da CNN, nas súas redes sociais e en motores de procura xenéricos como Google, Yahoo ou Bing non existe rastro de ningunha publicación que conteña a suposta investigación do médico chinés.
