Descobre onde se cociña o mellor cachopo de España
09 de abril de 2019 (00:12 h.)
Organizado polos responsables da I.G.P. Ternera Asturiana, o concurso contou este ano con 70 restaurantes participantes
O restaurante Merendero de Covadonga, en Cangas de Onís, alzouse este luns como campión do III Concurso de Cachopo de Ternerara Asturiana, ao que chegaron doce finalistas provintes de Asturias, Madrid, Mallorca, Toledo e Granada.
Organizado polos responsables da I.G.P. Ternera Asturiana, o concurso contou este ano con 70 restaurantes participantes e busca divulgar un prato que se popularizou nas últimas décadas e que se considera moi exportable fóra das nosas fronteiras.
A dotación económica do premio é de 1.200 euros para o gañador e 500 e 300 euros para o segundo e terceiro clasificado, respectivamente.