Achan na fábrica de Magrudis un foco do brote de listeriosis
Dous mechadoras da factoría, orixe da contaminación
Os resultados preliminares do informe encargado pola empresa sevillana onde se orixinou o brote de listeriose que afectou a case dous centenares de persoas, apuntan a que un dos focos da contaminación atopábase en dúas mechadoras, utensilios que se utilizan para mechar a carne –como se mostra no seguinte vídeo–.
Así o confirmaron a Efe fontes do Centro de Coordinación de Alertas e Urxencias Sanitarias (Ccaes) do Ministerio de Sanidade, que incidiron en que se trata dun resultado preliminar do informe e que agora os inspectores da Xunta de Andalucía terán que valorar e verificar en paralelo estes datos nos seus estudos, nos que examinaranse outros elementos da fábrica onde se puido orixinar a infección.
As comunidades notificaron ata o momento ao Ministerio de Sanidade 168 casos confirmados -a maioría en Andalucía (161)- polo brote de listeriose orixinado pola carne mechada da marca La Mechá, que elabora a empresa Magrudis SL, con sede en Sevilla.
De acordo á información oficial recollida polo CCaes, e achegada por Andalucía, confirmáronse 161 casos relacionados co brote, 131 deles en Sevilla.