Morre Bourdain, o irreverente chef que deu voz a todas as cociñas do mundo
Bourdain foi achado morto na habitación dun hotel polo seu amigo francés Éric Ripert, propietario do restaurante Lle Bernardin de Nova York
As cociñas de Armenia, Omán, Uruguai e Nixeria son só algunhas dos centenares de gastronomías que o chef neoiorquino Anthony Bourdain achegou a millóns de fogares ao redor do planeta ao longo da súa dilatada carreira televisiva, que estivo marcada polo seu carácter irreverente.
SUICIDIO. Bourdain aforcouse, segundo a Fiscalía francesa, na súa habitación de hotel en Kaysersberg (este de Francia), lugar no que se atopaba traballando nun episodio sobre a cociña de Estrasburgo para o seu programa "Parts Unknown", da canle estadounidense CNN.
O chef estadounidense, ademais, visitara recentemente Asturias, onde rodou un capítulo co cociñeiro español José Andrés, amigo seu.
Este é o punto final da vida dun dos chefs máis queridos e aclamados do panorama estadounidense, un home que soubo sacarlle partido ao seu humor, carisma e coñecemento sobre o sector gastronómico para construír unha figura amplamente respectada.
Débedas. Antes de alcanzar a fama aos 44 anos, tras publicar o éxito de vendas "Confesións dun chef", Bourdain recoñeceu en varias entrevistas que a súa situación financeira era deplorable: debía enormes cantidades, non dispuña de seguro médico e, incluso, non podía pagar o aluguer.Falou tamén sen andrómenas das súas pasadas adiccións a diferentes drogas, unha etapa que logrou superar a mediados dos oitenta.
"Foi o meu amor, a miña forza e o meu apoio", escribe a actriz Asia Argento tras a morte da súa parella