A Garda Civil e a Garda Urbana de Barcelona interviñeron ingredientes contaminados para facer 'mojitos' que se vendían aos turistas nas praias do litoral de Barcelona e identificaron a 18 persoas relacionadas coa elaboración e venda desta bebida.
O material utilizado para a elaboración da bebida ocultábano en sumidoiros e colectores de lixo
Segundo informaron a Garda Civil e a Garda Urbana nun comunicado conxunto, na operación foi intervido o material co que preparaban os cócteles, entre o que se detectou a presenza da bacteria denominada 'E.coli', que pode ocasionar diarreas, gastroenterites e outras desordes dixestivas.
Ademais, comprobouse que o material utilizado para a elaboración da bebida ocultábano en sumidoiros e colectores de lixo próximos ás praias.
Os controis foron realizados por efectivos do Servizo de Protección da Natureza (Seprona) da Garda Civil de Barcelona e da Unidade de Praias da Garda Urbana de Barcelona durante as dúas últimas semanas nas praias do litoral barcelonés.
Os controis efectuáronse na súa maioría no barrio barcelonés da Barceloneta, na praia e as súas inmediacións
O obxectivo destes controis era verificar as condicións hixiénico-sanitarias e de consumo na venda ambulante deste combinado, ante a posibilidade de que se puidese estar a pór en risco a saúde das persoas consumidoras da bebida ofrecida polas persoas agora identificadas, principalmente turistas.
Os controis efectuáronse na súa maioría no barrio barcelonés da Barceloneta, na praia e as súas inmediacións, detectándose que a elaboración e venda ambulante desta bebida era realizada por particulares non pertencentes a ningunha empresa comercial de restauración suxeita ao correspondente control das administracións públicas.
En devanditas inspeccións observouse que o almacenamento dos ingredientes facíase nos espigóns das propias praias e nos colectores de lixo e rede de sumidoiros pública, polo que non reunía ningún tipo de seguridade hixiénica nin sanitaria e si "un alto risco de contaminación da bebida que ofrecían ao público para a súa venda e consumo".
"Como consecuencia desta serie de inspeccións identificouse a 18 persoas -de nacionalidade paquistaní e india e unha romanesa- relacionados coa elaboración e venda dos mojitos e incautouse material e ingredientes para a súa preparación disposto en bolsas de plástico e botes abertos sen etiquetar", sinala o comunicado.
INGREDIENTES INCAUTADOS. Os ingredientes incautados, entre os que figuraba un po de cor verde do que se descoñecía a súa composición e que podería ser utilizado para dar sabor e cor á bebida, foron remitidos ao Departamento de Química e Medio Ambiente do Servizo de Criminalística da Garda Civil para a realización das análises e confección dos informes periciais pertinentes.
Tras a análise das mostras, determinouse que as sustancias poden resultar prexudiciais para a saúde debido á presenza da bacteria denominada 'E.coli', que pode ocasionar diarreas, gastroenterites e outras desordes dixestivas.
Ademais das infraccións administrativas nas que os identificados poidan concorrer por carecer de licenzas e permisos do concello, procedeuse á apertura de dilixencias de investigación policial pola posible comisión de delitos contra a saúde pública, que actualmente se atopan en fase de instrución, segundo as fontes
