A venda de produtos ecolóxicos galegos aumentou un 41,52% en 2017 respecto ao ano anterior e alcanzou os 59,1 millóns de euros, informaron este luns responsables do organismo certificador Craega. Deles, 18,5 millóns de euros corresponden á venda de leite ecolóxico e derivados lácteos, outros 8,65 millóns de euros a carnes e derivados e 7,74 millóns de euros a conservas de peixe.
Os produtos certificados de orixe animal representan o 54,66% das vendas, indicaron os representantes do Craega, siglas de Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia.
O presidente de Craega, Francisco López, acompañado do secretario da devandita organización, Javier García, presentou os resultados anuais acompañados da conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, que mostrou a súa satisfacción por esas cifras. García cualificou os datos de "excepcionais", ata o punto de que "superan as expectativas máis optimistas", e destacou que ese crecemento está por encima da tendencia de anos anteriores.
Engadiu que en 2005 a produción galega certificada por Craega "non superaba os seis millóns de euros" e desde entón "multiplicouse por dez", aínda que expresou o seu convencemento de que esa tendencia "non vai concluír en 2017" e sinalou que en 2018 está "a manterse" o crecemento.
Segundo cálculos do Craega, organismo que cumpriu recentemente o seu vinte aniversario de funcionamento, o ano pasado aumentou en 15,15% a superficie certificada dedicada a explotacións de produción ecolóxica, que alcanzou as 31.916 hectáreas. Tamén aumentou en 12,91% o número de operadores, que foi o ano pasado de 1.067, dos que destacan na provincia de Lugo e en menor medida na de Ourense os dedicados á produción animal e nas de Pontevedra e A Coruña os de produtos vexetais.
Fontes do Craega indicaron que non hai datos dispoñibles sobre o número de persoas empregadas en Galicia pero calcularon que podería roldar as 10.000. O secretario dese organismo certificador apuntou que Galicia aínda mantén un atraso respecto doutros países europeos en produción ecolóxica, aínda que o elevado crecemento experimentado podería levar a unha converxencia.
García sinalou que os produtos certificados ecolóxicos polo Craega consómense principalmente en Galicia e no resto de España, e os da horta véndense en mercados locais de proximidade, pero apuntou que Alemaña figura como o principal mercado exterior. Especificou que, a diferenza doutras comunidades nos que "xa non hai aldeas nin ninguén que teña produtos caseiros", en Galicia "quen máis ou quen menos ten un familiar que ten produtos" da súa horta, e iso ten unha influencia no mercado.
Pola súa banda, a conselleira de Medio Rural destacou que está a elaborar un plan estratéxico sobre agricultura ecolóxica cun orzamento de 4,3 millóns de euros para os próximos anos co fin de fomentar ese tipo de cultivos e "esperamos lograr 231 novos contratos no horizonte 2012", dixo.
