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18 destilados amparados por el C. R. aguardiantes y licores tradicionales de Galicia reciben la ''distinción gallaecia 09''

Cincuenta y cuatro destilados, amparados por el Consejo Regulador de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, protagonizaron la cata de la Asociación de Sumilleres de Galicia (Gallaecia), en la que participaron catorce profesionales. De estos sólo dieciocho recibirán la ''Distinción Gallaecia 09'' y formarán parte del folleto que la asociación realizará con los distinguidos para repartir en establecimientos de toda España. Los elegidos fueron seis aguardientes de bagazo, dos envejecidos, uno de hierbas, cinco licores de hierbas y cuatro licores café.

La presentación del resultado de esta selección la realizó el presidente de la Asociación de Sumilleres Gallaecia, Xurxo Rivas, y el presidente del Consejo Regulador de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, Evaristo Rodríguez, quien destacó que ''se trata de una muestra bastante amplia de los productos amparados por este Consejo Regulador que, al mismo tiempo, pone en valor la calidad de estos destilados que cada vez cuentan con un mayor reconocimiento por parte del consumidor''. Así, Xurxo Rivas describió esta actividad como ''una forma de fomentar el conocimiento de estos destilados y de su cultura''. Además aprovechó para felicitar a este Consejo Regulador: ''porque más del 30 % de las muestras han obtenido una distinción gallaecia''.

La guía de dicha asociación estará integrada por los cincuenta y cuatro aguardientes y licores participantes.

Productos

Aguardientes de bagazo

1.Fefiñanes (Bodegas Palacio de Fefiñanes)
2.Lauro de Nobleza (Bodegas Campante)
3.Pazo Casanova (Bodegas Pazo Casanova)
4.Pazo de Señoráns (Bodegas Pazo de Señoráns)
5.Valdomiño (Destilería Pazo Valdomiño)
6.Zárate (Eulogio Pomares Zárate e Hijos)
Aguardientes envejecidas

1.Fefiñanes envejecido (Bodegas Palacio de Fefiñanes)
2.Fillaboa envejecido (Bodegas Fillaboa)

Aguardiente de hierbas

1.Pazo Valdomiño Aguardiente de Hierbas (Destilería Pazo Valdomiño)

Licor de Hierbas

2.Lúa Licor de Hierbas (Coop. Vitivinícola del Ribeiro)
3.Quenza Licor de Hierbas (Sidrería Gallega)
4.Pazo Valdomiño Licor de Hierbas (Destilería Pazo Valdomiño)
5.Terras Celtas Licor de Hierbas (Destilería Pazo Valdomiño)
6.Viña Blanca Licor de Hierbas (Bodega Viña Blanca del Salnés)

Licor Café

1.Quenza Licor Café (Sidrería Gallega)
2.Pazo Galegos Licor Café (Bodega Manuel García Gómez)
3.Pazo Valdomiño Licor Café (Destilería Pazo Valdomiño)
4.Terras Celtas Licor Café (Destilería Pazo Valdomiño)

18 destilados amparados por el C. R. aguardiantes y licores...
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