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Chorizo 'al infierno'

Ingredientes:
- Chorizos
- Brandy

Modo de preparación:

Cortar el chorizo en rodajas de aproximadamente dos centímetros de grosor, insertarlas en un pincho y colocarlas en una cazuela de barro y rociarlas con el brandy.

Una vez en la mesa, prender fuego a los chorizos y dejar que se hagan hasta que se consuma el alcohol del brandy.

Chorizo 'al infierno'
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