La conselleira del Mar, Rosa Quintana, ha participado este domingo en la celebración de la X Exaltación de la Vieira de Cambados, donde ha ensalzado la calidad de la vieira de Galicia, con casi 152.000 kilos descargados en las lonjas y tras generar más de 560.000 euros en 2010.
"Si se compra en los mercados debidamente envasada y etiquetada, está perfectamente limpia y ha pasado los controles higiénico-sanitarios más exigentes", ha señalado Quintana, tras la polémica los pasados meses por la existencia de una red ilegal que compraba y vendía vieiras tóxicas de la ría de Ferrol.
Según informa la Xunta en un comunicado, en lo que va de 2011 se han descargado en Galicia 26.500 kilos de vieira, que han generado un volumen de negocio de 97.000 euros, de los cuales más de 9.000 kilos se han descargado en Ferrol con un valor superior a los 27.300 euros.
