Quinta edición de la 'Festa de la Feixoada' en San Vicente de Oitavén

La 5ª edición de la "Festa da Feixoada" tendrá lugar en la parroquia de San Vicente de Oitavén (Concello de Fornelos de Montes) el domingo día 14 de Junio a partir de las 12 horas. Se servirán unas 1500 raciones de feixoada (carioquinha o preta, dependiendo del tipo de haba utilizado), además de caipirinhas y caipiroskas. Habrá espaguetti con carne como menú infantil.

Feixoada (o Feijoada, como es conocida en Brasil) es uno de los platos típicos de la cocina brasileña (considerado plato nacional). Sus ingrediente básicos son los feijaos (frijoles) que pueden ser negros o rojos según la zona y la carne de sertón (carne de cerdo en salazón). Se presenta acompañada de arroz y suele espolvorearse con farofa (harina de mandioca) y malagueta (salsa picante a base de guindillas).

El coste de cada ración será de 8€ más 1€ de depósito por el cuenco de barro. En esta edición habrá por primera vez la opción de adquirir la feixoada en un tupperware para llevar por 9€.

Para amenizar la jornada dispondremos del grupo de capoeira Nagô. La música correrá a cargo de Renato Spencer e Café Caxaça.

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