Hoxe mércores, a partir das 20 horas celébrase no Coeticor da Coruña a presentación dos viños D. Ou. Ribeiro.
Con motivo do día de San José, patrón do citado Colexio, o decano Edmundo Varela conducirá o acto que contará a presenza da respectada voz na materia do catador Luís Paadín.
O obxectivo non é só profundar nas caracteristicas do viño, senón tamén nas funcións do seu Consello que cumpre os obxectivos de amparo e protección do produto para garantir a súa calidade vixiando todas as fases do proceso e fomentando a súa diferenciación e características.
A Comarca do Ribeiro, situada na parte máis meridional de Galicia, nunha privilexiada
zona onde conflúen os vales formados polos ríos Miño, Avia, Arnoia e Barbantiño e foi
tradicionalmente provedora de caldos merecedores das mellores críticas.
Degustación para finalizar Unha vez que o sabio enólogo, o señor Paadín conclúa coas súas exposicións a preto das peculiaridades destes viños, o Consello Regulador do D. Ou. Ribeiro, constituído oficialmente en 1956 terá a xentileza de ofrecer unha degustación do produto estrela aos asistentes.
