O pleno do C.R.D.O.R.S. reuníase onte pola tarde para fixar a data de inicio oficial da vendima na Denominación. Tendo como base de datos dos controis de maduración que veñen efectuando desde finais de agost, determinouse que a data para o inicio da vendima fose o día 17 de setembro, adiantándose nunha semana con respecto á pasada campaña.
Independentemente da data oficial para a vendima, algunhas adegas comezaron xa na pasada semana a pedir permisos puntuais para inciar os traballos. Quiroga-Bibei, Ribeiras de Sil e Amandi foron as encargadas de abrir a vendima no D. Ou.
Nesta campaña elaborarán 96 adegas e encargaranse de vixiar o proceso 16 veedores contratados para a ocasión, ademais dos técnicos propios da C.R.D.O.S. e da directora técnica do Consello.
A día 14 de setembro 16 adegas tiñan comezado a vendima.
levan recollido por variedades:
Variedade Quilos de uva
MENCIA 91.017
BRANCELLAO 60
MERENZAO 1.570
GARNACHA 630
ALBARIÑO 9.410
DOA BRANCA 1.592
GODELLO 22.700
LOUREIRA 404
TORRONTES 1.417
TREIXADURA 360
Total 129.160
A previsión inicial é roldar os 5 millóns de quilos de uva. En todo caso queda un mes de traballo por diante e a climatoloxía será a que teña a última palabra.