Fiesta de la Filloa de Muimenta

Filloa (Galicia Gastronómica)
photo_camera Filloa (Galicia Gastronómica)

Apenas cinco días antes de celebrarse, como cada primero de mayo, la Fiesta de la Filloa de Muimenta (municipio lucense de Cospeito), alcanzó en 2008 la categoría de “interés turístico gallego”, que concede la Xunta. La publicación de la resolución afirmativa se hizo efectiva en el Diario Oficial de Galicia del 25 de abril.

La ratificación del Ejecutivo gallego se produjo a instancias de la comisión de valoración presidida por la Dirección Xeral de Turismo de la Consellería de Innovación, que tuvo en cuenta la antigüedad y el arraigo de esta cita, así como su singularidad y su valor cultural.

Tanto la exaltación de la filloa de Muimenta como la del erizo de Cervo, que también fue distinguida como de interés turístico, se celebran anualmente desde 1992.

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