A Casa Brandariz xa é un 'produto Galicia Calidade'. Os seus propietarios recibiron o certificado de marca de garantía de Galicia Calidade, como recoñecemento ao seu prestixio como mesón rural e esforzo de superación como marca galega, tras demostrar que son capaces de superar os estritos controis e auditorías que esixe a obtención do certificado.
Dinamización do rural
Durante o acto de entrega o director xerente de Galicia Calidade, Ignacio Louzao, sinalou que o ámbito dos servizos de hospedería é un dos sectores recollidos no Plan Estratéxico nos que Galicia Calidade ten unha presenza importante.
Confiou ademais en que o importante activo económico que representan estes establecementos repercutan nunha maior dinamización e posta o valor do rural, con efectos positivos talles como o freo ao despoboamento e a mellora das condicións de vida.
Na actualidade, son cinco os establecementos que prestan servizos de hospedería os que están en posesión desta marca de garantía. Tres do ámbito do turismo rural, Casa de Cacheiro, Muíño dá Pena e Casa Brandariz, xunto co Hotel Augusta Spa Resort****Superior e o Hotel Louxo.
No caso da Casa de Brandariz, tívose en conta fundamentalmente que estivese en posesión da marca Q de Calidade Turística, que outorga en Instituto para a Calidade Turística Española.
Turismo e gastronomía
Situada na localidade de Dombodán, no Concello coruñés de Arzúa, Casa Brandariz é un lugar de referencia na axenda de calquera amante da gastronomía e do turismo rural.
Con case cinco séculos de historia -a súa construción data de 1523- e situada nun lugar con gran interese paisaxístico e ambiental, a poucos metros do pantano de Portodemouros e cerca do Camiño Frances. Na súa restauración utilizáronse materiais propios do lugar, mantendo a fonte de pedra, a lareira, cociña típica galega e o forno do pan entre outros elementos tradicionais.
Casa Brandariz obtén o certificado 'Galicia Calidade'
