Festa da 'Faba' de Lourenzá

Plato de la cocinera gallega Pía Lago con habas de Lourenzá y pulpo (Otto/AGN)
photo_camera Plato de la cocinera gallega Pía Lago con habas de Lourenzá y pulpo (Otto/AGN)

A “Festa dá Faba” de Lourenzá (Lugo), declarada de interese turístico galego, celébrase sempre o primeiro domingo de outubro.

Con motivo da festa, produtores de fabas de toda a comarca da Mariña danse cita na localidade. O público asistente consúmeas acompañadas de bebidas como a sidra e o viño.

Os organizadores calcularon que na edición de 2007 vendéronse en Lourenzá ao redor de medio millón de quilos de fabas, a prezos de entre 5,5 e 8 euros o quilo.

Segundo datos de 2007, no rexistro de produtores había entón unhas 470 explotacións inscritas, emprazadas en toda a Mariña lucense, cunha superficie de cultivo que roldaba as 200 hectáreas.

Comentarios