La carne de pato es uno de los productos que se extraen de este ave, de la que también se obtienen productos de calidad como el jamón…
Rubén Rodríguez, do Mesón do Lubre
15/10/11
El bacalao es un pescado blanco y, por tanto, posee un bajo contenido graso. Almacena sus reservas de grasa preferentemente en el…
Rubén Rodríguez, do Mesón do Lubre
17/09/11
De siempre se ha considerado que los productos derivados del cerdo ibérico tenían una composición grasa inadecuada para la…
Rubén / Mesón do Lubre
04/03/11
