La muerte de un vecino de Quintela de Leirado, cuya esposa está ingresada, refuerza la máxima de no comer hongos desconocidos
Su mujer se encuentra ingresada, pero fuera de peligro
Europa Press
06/11/20
Carlos Ares, vecino de Baamonde, localizó un ejemplar de boletus edulis en la zona de San Alberte
Cristina Pérez
13/11/18
La campaña de castañas y setas ha caído en picado y la de grelos se espera escasa y de menor calidad ►Los empresarios cifran en…
Vanesa Bran
20/11/17
Las jornadas micológicas de la Escuela de Hostelería de Foz son ya un referente en la elaboración de recetas innovadoras,…
Marina Delgado
14/11/14
A Fonsagrada celebrará los días 2 y 3 de noviembre la primera feria de las setas y la caza. Durante dos jornadas, estos productos…
Pilar Cheda
16/10/13
A Mariña está rodeada de bosques frondosos, donde crecen los tesoros más buscados del otoño, como son las setas. Pero…
La temporada micológica ha sido una de las peores de las últimas décadas por la ausencia de precipitaciones en otoño…
Galiciaé LV/ Axencias
11/01/12
La XX edición de la semana Micológica de la localiad coruñesa de Cambre abre sus puertas el lunes 3 de octubre en el Centro…
03/10/11
Las setas son uno de los alimentos más exquisitos y valorados en la gastronomía.
Ingredientes
350 gramos de arroz.…
Jesús Moreira / La Oca
01/10/11
La clasificación de la carne de vacuno suele establecerse con numeración: de primera, de segunda y extra, que sería la primera…
Álvaro Villasante
31/12/10
El técnico agroforestal, aficionado a las setas y autor de varios libros de micología Ricardo Mínguez, lleva 25 años…
Rosa Veiga
08/11/10
Setas y hongos fueron utilizados a lo largo de la historia con fines medicinales por curanderos y brujas, castigados por la Inquisición que…
R.V..
17/06/10
'Boletus edulis' es el nombre en latín de una seta comestible. Este hongo puede encontrarse de cotío en pinares. Es una seta que…
Carmen Fernández
21/11/09
Las XXIV Xornadas Micolóxicas de Celanova terminaron el pasado domingo, tras una semana de múltiples actividades, en la que el…
Galicia Gastronómica
02/11/09
