O Consello Regulador da Denominación de Orixe Rías Baixas organizou unha cea maridaxe en Tokio (Xapón) no que participaron vinte e dous profesionais do sector, entre os que figuran expertos en viños españois, xornalistas especializados, profesores de varias academias de catadoras, representantes da Embaixada Española en Tokio e varios catadores, entre os que figuran o campión e o subcampión do Concurso de Viño Español en Tokio 2005.
Céaa maridaxe consistiu na degustación de seis viños amparados polo D.O. Rías Baixas con pratos xaponeses de cociña moderna. Así mesmo, responsables do Consello Regulador realizaron unha breve exposición sobre esta denominación de orixe galega, destacando que hoxe en día hai 25 adegas de Rías Baixas comercializando os seus viños no mercado nipón, país que incrementou a 35.000 litros as súas importacións de Rías Baixas no exercicio 2008, o que supón un incremento do 8,48% con respecto ao ano anterior.
Esta cea maridaxe complementa a acción promocional que o CRDO Rías Baixas está a realizar esta semana na Feira Wine & Gourmet, onde participa xunto a 16 adegas dentro da caseta do IGAPE. O interese de Rías Baixas polo mercado nipón radica en que se trata dun mercado estable, onde as vendas de viño crecen de forma paulatina. Ademais, Xapón representa o 77% das vendas de Rías Baixas no mercado asiático. ''As exportacións das nosas adegas ao mercado xaponés han crecido en valor e en litros desde 1997, xa que pasamos de exportar 2.000 litros aos 35.463 rexistrados en 2008'', apunta Ramón Huidobro, xerente do CRDO Rías Baixas.
Rías Baixas celebra unha cea meridaje de seis viños da denominación con pratos de cocíñaa nipoa moderna
