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Ternera Gallega exprime su jugo en el Fórum Gastronómico de Girona El campeón de España y de Galicia de cocineros (años 2000), Javier Rodríguez Ponte 'Taky', sorprendió a los… Galiciaé 23/02/09
Buen vino, mejor carne Está considerado como uno de los 'templos' del tapeo en Compostela, no tanto por tener una larga tradición (lleva sólo tres… Iván Piñeiro 01/12/08
