Moreno

Todo un mes para ir de tapas

Los concursos de tapas están de moda, conquistan a público y hosteleros, y, si había alguna duda de que causan furor,…
José Álvarez, uno de los promotores de la iniciativa (Foto: JOSÉ ÁNGEL DÍAZ)

Autóctono y selecto

«Queremos levantar la oveja gallega, tiene un valor y hay que defenderlo», dice Armando García Reigosa, de la SAT Torre de…