El aliño de las ensaladas se le está complicando a algunos restaurantes de Lugo. La razón es que tienen que sustituir las…
Hace poco más de un mes, tres jóvenes decidieron cambiar el rumbo de su vida y hacer una fuerte apuesta por la tierra. Alquilaron…
Pilar Cheda
21/09/13
La restauración es propicia a las sagas familiares. Ahí están los Arzak, los Lucio y en Lugo, entre otros, los…
Arsenio Coto
09/09/13
Javier Olleros , un chef de recente cuño, mais de dedicación temperá, navega con éxito no mar da alta cociña.…
David Canto / Galicia Gastronómica
06/06/11
Después ser el número uno durante las últimas 4 ediciones y en 2002 y anunciar el nuevo proyecto de la Fundación de…
Galicia Gastronómica
26/04/10
El jurado de los premios de Gastronomía de Galicia comunicó el fallo por el que un restaurante de O Grove, 'D'Berto', y otro de…
AGN
25/01/10