Iniciado na Pontenova un estudio sobre o declive da fauna no río, encargado polo Concello á USC e dirixido polo biólogo Fernando Cobo
D.V.
03/09/20
El primer salmón de la temporada pesó 7,2 kilos y José Manuel Castro Pallas fue el afortunado que lo pescó
Gemma Martínez / Galiciaé
01/05/18
A campaña finalizará o 31 de xullo
Axencias
30/04/18
Ingredientes
Un kilo de salmón de Pescanova cortado en dos filetes. Preferentemente se usa la zona del cogote, más jugosa.…
Joaquín Martínez, del Manuel Manuel
03/06/11
Ingredientes
600 gramos de salmón de Pescanova.
Una rodaja de calabaza, una patata, un calabacín, una escarola y una…
Pablo Fernández, de Restaurante A Rotonda
14/05/11
El tipo de grasa predominante en este pescado es útil en la prevención y el tratamiento de problemas de salud del sistema…
Pablo Fernández, de Restaurante A Rotonda
29/04/11
Como todos los pescados, el salmón contiene muy pocos lípidos, a pesar de pertenecer a la categoría de los pescados denominados…
Óscar Lorenzo, de Parrillada Antonio
07/04/11
Ingredientes
Un kilo de salmón de Pescanova.
200 ml. de aceite.
Una bandeja de ajos tiernos.
Una cebolla.…
Joaquín Martínez, restaurante Manuel Manuel
25/03/11