Dous galegos, seleccionados para unha estancia en El Celler de Can Roca Á proba final para optar ás dez bolsas BBVA chegaron trinta novas promesas da hostalería española Redacción / Agencias 12/12/19
La Guía Michelin premia a un restaurante gallego con la antesala de la estrella Muchos locales que han recibido el distintivo Bib Gourmad han acabado consiguiendo el reconocimiento más ansiado Pilar Salas 05/10/19
Sanidad alerta de la presencia de gluten en magdalenas ecológicas sin gluten Las marcas de las que alertan son Sol Natural y Mdalen EP 24/06/19
Aceites Abril y los chefs de Cociña Ourense se alían para fomentar una "enogastronomía de calidad" Los cocineros de la asociación potenciarán la cultura del aceite de oliva en sus restaurantes, mediante la elaboración de un recetario y con… Redacción 03/06/19
A cadea de restaurantes de Jamie Oliver está ao bordo da quebra A empresa enfróntase ao posible peche de 25 restaurantes e á destrución duns mil postos de traballo Efe 21/05/19
Martín Berasategui se lleva el premio Lola Torres, que se entrega en mayo El jurado ha valorado "los sellos que lo caracterizan: la creatividad, la invención, el profundo entendimiento de los sabores y el gran respeto por… Efe 16/04/19
Horta D'Obradoiro e Aceites Abril sorprenden cun innovador taller gastronómico Os chefs Kike Piñeiro e Eloy Cancela ofrecen unha experiencia para gozar e descubrir estes produtos da oliva EP 12/03/19
El Fórum Gastronómico llega a A Coruña del 10 al 12 con el patrocinio de Estrella Galicia El evento acogerá un campeonato de tiraje de cerveza Efe 04/03/19
O restaurante lucense España e o coruñés Bido reciben os seus segundos Soles Repsol A Tafona, de Lucía Freitas, tamén foi recoñecido cunha distinción Europa Press 25/02/19
Nueva Pescanova estrena una nueva web dirigida al sector hostelero La compañía busca acercar sus productos del mar y servicios a cualquier profesional Efe 18/02/19
El programa de TVG 'O mellor cocido do mundo', premio Álvaro Cunqueiro de periodismo gastronómico Fue el mejor valorado por el jurado entre los catorce presentados a esta convocatoria Efe 13/02/19
Manuel Gago Cocidos na Comarca Ao calor dun lume de carballo, rodeado de urbanitas gastroviaxeiros e veteranos solteiros do rural ulloán, decátome do mellor símil literario para a… 11/12/18
Chicote volve a Galicia para destapar a fraude do mero En moitos restaurantes dan perca do Nilo no seu lugar Galiciaé 22/11/18
La gallega Victoria Maseda arrasa en Madrid con productos de su tierra La gallega Victoria Maseda arrasa en Madrid y alrededores gracias a su empresa de cátering especializada en productos de su tierra Nacho G. Menéndez 23/10/18
José Antonio Constenla Galicia, gastronomía y fiesta GALICIA CANÍBAL, cantaban los Resentidos, somos un pueblo de buena mesa, sabores únicos y comilonas. No hay nada parecido a las más de 300 ferias… 14/08/18
Manuel López Castro Michelines SIEMPRE HA sido Lugo tierra de buen comer, sobre todo por su inigualable materia prima, sus carnes y embutidos, su caza, sus pescados, sus quesos,… 04/08/18
Albariño, viquingos, marisco e verbenas nunha 'finde' para gozar en Galicia A primeira fin de semana de agosto trae feiras gastronómicas, festivais, verbenas e eventos culturais en toda a xeografía galega Europa Press 03/08/18
Multitudinaria apertura de la LXVI edición de la Festa do Albariño en Cambados La cambadesa Merchi Álvarez, presidenta de la Fundación GaliciAME, fue la encargada de pronunciar el pregón Efe 01/08/18
Maná, impresionado con las bateas de mejillones de Vigo La banda mexicana también tuvo la oportunidad de darse una "sobredosis" de este marisco en la ciudad olívica Redacción 23/07/18
El Galician Cinema & Food Festival cierra su cuarta edición en el Instituto Cervantes de Nueva York Durante los cinco días del evento se celebraron showcookings, catas de vinos gallegos, charlas y la exhibición de la película 'Dhogs' Galiciaé 06/07/18
La madre y la hermana de Cristiano Ronaldo inauguran un restaurante en el sur de Brasil La carta contará con recetas propias de la madre del futbolista, que pretende acercar la cocina lusa a Brasil EFE 05/07/18
Siete formas de pecar con la merluza del pincho de Celeiro Oca Hoteles ofrecerá en sus establecimientos Puerta del Camino de Santiago y Palacio de Llarea de Gijón platos 'delicatessen' elaborados con… Alberto Vilas 23/05/18
"Wetaca se creó con los 150 euros de Masterchef" Tras pasar por el conocido programa y los fogones de Jordi Cruz, los gallegos Andrés Casal y Efrén Álvarez triunfan con sus táperes… Verónica Núñez 22/03/18
A Feira do Butelo e a do Caldo de Mourente serán Festa de Interese Turístico Sobre a mesa quedou unha cuarta solicitude, relativa á Festa dos Callos de Salceda de Caselas Efe 21/03/18
Luís Celeiro Sabor a gloria DIN QUE o cocido é unha sinfonía de sabores, un pracer para as persoas que son ben comedoras, un gusto para os festeiros, para os… 27/02/18
E para comer... o Camiño Francés La Ruta Gastronómica do Camiño Francés cierra su primera edición tras once itinerarios que reivindican productos… Víctor M. Rivero 15/02/18
El segundo mejor bocadillo de España ya se puede tomar en los Galipizza El bocadillo ya se pudo degustar el pasado jueves 1 de febrero en el Xoves de Tapeo de la firma Galiciaé 09/02/18
Arrinca en Ourense a décimo novena edición de Xantar, con 273 expositores O vicepresidente da Xunta inaugura o Salón Internacional de Turismo Gastronómico Europa Press 31/01/18
La muerte del chef Paul Bocuse deja huérfana a la gastronomía francesa El cocinero, según Emmanuel Macron, "era la encarnación de la cocina" del país, en la que como impulsor de la… Efe 20/01/18
Cristino Álvarez, la sabiduría gastronómica detrás de Caius Apicius Cocineros y compañeros de profesión recuerdan la figura del periodista coruñés, fallecido este viernes a los 70… Pilar Salas (EFE) 20/01/18 Muere el periodista y crítico gastronómico Cristino Álvarez a los 70 años
