Medio Rural

Un puñado de patatas ecológicas

Galicia, el doble de ecológica

Galicia es la quinta comunidad autónoma española en la que más aumentó el número de empresas dedicadas a la…
Paleta de cordero (Foto: Consellería do Medio Rural)

'Fast food' enxebre y de calidad

El consumidor actual demanda calidad alimentaria, pero también comida de preparación rápida que le ayude la sobrellevar la…
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Unos no pican y otros tampoco

Investigadores de la Consellería do Medio Rural de la Xunta han registrado la variedad Entenza , el primer pimiento de Padrón que…