marisco

IX Fiesta del Marisco de Vigo

En la novena edición de esta fiesta del marisco celebrada en la ciudad olívica, los visitantes podrán degustar casi todo tipo…

Nécoras cocidas

Ingredientes: - 12 nécoras - 6 hojas de laurel - 1 cucharada de sal - Agua Preparación: En una tartera se echan las…

Mejillones a la gallega

Ingredientes: - 1,5 kg de Mejillones - Dos cebollas - Aceite de oliva - Perejil picado - Dos ajos picados - Una copa de vino blanco - Dos…
Vieiras al Albariño

Vieiras al Albariño

Tiempo de preparación: 30 minutos Para: 6 personas Ingredientes: - Una docena de vieiras grandes - Una cebolla picada - Dos…
Imagen de la página web

Gastronomía de lujo a domicilio

Hace cuarenta años el restaurador gallego Cándido Iglesias Barciela decidió establecerse en Barcelona y convertirse en uno de…

Foz se rinde al berberecho

Unos 4.000 kilos de berberechos, elaborados con cinco recetas diferentes, serán servidos en la sexta fiesta de exaltación de este…
Actuación folclórica en la Fiesta del Marisco (Turgalicia)

Fiesta del Marisco de O Grove

Nada menos que desde 1963 se celebra en la localidad pontevedresa de O Grove la Fiesta del Marisco. Siempre en octubre, en torno al segundo domingo…